Whatsapp Facebook X LinkedIn RSS feed

Resultaten haalbaarheidsonderzoek duurzaam geteelde graszoden

NIEUWS
Facebook Twitter Linkedin Whatsapp
Nino Stuivenberg, vrijdag 22 oktober 2021
71 sec


Indoor teelt van graszoden biedt mogelijkheden voor specifieke markten. Dit is de conclusie van een haalbaarheidsonderzoek dat is uitgevoerd door een consortium van vier bedrijven met de Green Chemistry Campus. Het onderzoek is mede mogelijk gemaakt door een bijdrage uit het fonds 'Zeeland in Stroomversnelling'.

Na de proef
Na de proef

Leverancier en ontwikkelaar van organische materialen Organicz voerde samen met Graszodenkwekerij Johan Boot, Graszaadbedrijf DLF, vezelmatproducent Hempflax, technologieleverancier Logiqs en Green Chemistry Campus een onderzoek uit naar de mogelijkheden van indoor teelt van graszoden. Het consortium ontving hiervoor subsidie van de regeling 'Zeeland in Stroomversnelling' van de provincie Zeeland.

Technische analyse

Voor de technische analyse werd gebruik gemaakt van een groeiunit van Logiqs. In een paar proefrondes werd al snel meer kennis opgedaan van de benodigde groeicondities voor gras. Doordat gebruik werd gemaakt van een vezelmat van organisch materiaal konden er minder eisen worden gesteld aan de beworteling en ligt de focus op het realiseren van een mooi groene grasmat met mooi grasblad. In ruim een week kan daardoor een grasmat worden gerealiseerd.


Low-tech oplossing

Economisch blijkt een high tech oplossing de kostprijs behoorlijk te verhogen. Samen met techniekleverancier Polytechniek is onderzocht in hoeverre gedowngraded kan worden naar een low tech oplossing. Hierbij moet gedacht worden aan een installatie vergelijkbaar met de witlofkweek gecombineerd met het toepassen van groeilicht. Daar gras zich eenvoudig laat groeien is minder ICT en regeltechniek nodig, waardoor de kostprijs verlaagd wordt en het verschil met gangbaar kleiner wordt. Het verschil zal naar verwachting de komende jaren naar elkaar toegroeien daar de ontwikkelingen in vertical farming de investeringskosten zullen verlagen terwijl de gangbare teelt door grondprijzen en milieumaatregelen op gebied van water, meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, steeds duurder wordt.


Mogelijkheden

Doordat gebruik wordt gemaakt van een vezelmat lijken er ook nieuwe marktmogelijkheden te ontstaan voor voetbalstadions, golfbanen, etc. Door de vezelmat als basis de juiste eigenschappen mee te geven kun je de eigenschappen van de uiteindelijke grasmat beïnvloeden.


In een duurzaamheidsonderzoek, uitgevoerd door SpaakCS uit Amsterdam, blijkt de indoor teelt van gras slecht 36% van de milieu-impact veroorzaakt in vergelijking tot de gangbare teelt. Op basis van het uitgevoerde onderzoek ziet het consortium serieuze mogelijkheden voor het verder ontwikkelen van deze teeltwijze.

LOGIN   met je e-mailadres om te reageren.

REACTIES
Er zijn nog geen reacties.

Tip de redactie

Meld je aan voor onze digitale nieuwsbrief.

ONDERDELEN
Archief
Dossiers
Green Industry Profile
OVER ONS
Over ons
Duurzaamheid & NWST
Contact
Het team
ADVERTEREN EN ABONNEREN
Fysiek abonnement
Digitaal abonnement
Abonneren nieuwsbrief
Adverteren
Verschijningsdata
MEER
Redactionele spelregels
Algemene voorwaarden
Disclaimer
Privacy
Cookies
ONDERDELEN
OVER ONS
ADVERTEREN EN ABONNEREN
MEER